課程資訊
課程名稱
比較動物營養學
COMPARATIVE ANIMAL NUTRITION 
開課學期
97-2 
授課對象
生物資源暨農學院  動物科學技術學研究所  
授課教師
林美峰 
課號
AniSci8015 
課程識別碼
626 D0300 
班次
 
學分
全/半年
半年 
必/選修
選修 
上課時間
星期二2,3,4(9:10~12:10) 
上課地點
畜二 
備註
總人數上限:10人 
 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

比較動物營養學主要介紹肉食性、雜食性與草食性動物之消化道特徵及其差異性,並比較不同動物對營養物質的攝食與利用情形。 

課程目標
透過授課和研讀討論以增加同學對不同動物之營養利用的了解 
課程要求
博士班學生 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
 
指定閱讀
 
參考書目
 
評量方式
(僅供參考)
   
課程進度




週次
日期
單元主題
第1週
2/17  緒論 
第2週
2/24  消化道構造及弁?>
第3週
3/03  食物消化利用的比較 
第4週
3/10  採食控制 
第5週
3/17  碳水化合物之利用 
第6週
3/24  蛋白質之利用 
第7週
3/31  脂肪之利用 
第8週
4/07  期中考 
第9週
4/14  能量之利用 
第10週
4/21  能量之利用 
第11週
4/28  生產弁鄐坐騆?>
第12週
5/05  反芻動物的營養利用 
第13週
5/12  犬貓的營養利用 
第14週
5/19  豬的營養利用 
第15週
5/26  家禽的營養利用 
第16週
6/02  報告研讀 
第17週
6/09  報告研讀 
第18週
6/16  期末考